小虎爱吃鸡苹果版:第一次尝试做四川版的肉沫干煸四季豆,十分的成功

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曾经有一段时间超爱吃干煸四季豆

差不多连续大半个月都会点外卖来吃

吃着吃着貌似就掌握小虎爱吃鸡苹果版了做的精髓了

又是好久都没有吃过小虎爱吃鸡苹果版,今天逛超市买回四季豆

那就做一个四川版的肉沫干煸四季豆

这是跟平常的吃的四季豆有点不一样的

麻辣鲜香小虎爱吃鸡苹果版,爱吃辣的朋友一定不能错过

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好了小虎爱吃鸡苹果版,我们来谈谈食材跟做法吧!

材料:四季豆、肉沫

调料:料酒、盐、糖、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽

制作方法

☘四季豆角择成一寸五的小段小虎爱吃鸡苹果版,洗净备用

姜、蒜切末小虎爱吃鸡苹果版,葱切成葱花备用

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锅里倒入适量油小虎爱吃鸡苹果版,中小火煸炒豆角

大概煸十分钟左右小虎爱吃鸡苹果版,放盐直到四季豆煸熟

煸炒至两面有点焦黄就可以小虎爱吃鸡苹果版了盛出备用

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锅里再放少许底油倒入肉末煸炒

再放入姜、蒜以及干辣椒、干花椒一起炒

烹入生抽、料酒

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倒入煸炒好的四季豆角小虎爱吃鸡苹果版,再放糖、鸡调味

最后放入葱花翻炒一下即可出锅

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标签: 四季豆 干煸 四川 尝试 十分

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